Resep Kue Cubit Greem Tea, Coklat dan Rainbow Yang Enak dan Legit

Saturday, 28 November 2015

Resep Kue Cubit Greem Tea, Coklat dan Rainbow Yang Enak dan Legit

Resep Membuat Kue Cubit

Resep dan Cara Membuat Kue Cubit

1. Resep Kue Cubit Coklat Keju

Bahan – bahan yang di butuhkan untuk membuat kue cubit coklat keju
  1. Gula pasir sebanyak 100 gram
  2. Soda kue sebanyak ¼ sendok teh
  3. Vanilli sebanyak 1 sachet
  4. Telur ayam sebanyak 3 butir
  5. Baking powder sebanyak ½ sendok teh
  6. Margarin, cairkan sebanyak 100 gram
  7. Tepung terigu segitiga biru, ayak dulu sebanyak 100 gram

Bahan untuk topping kue cubit coklat keju
  1. Keju parut secukupnya
  2. Coklat meses secukupnya

Cara Membuat Kue Cubit Coklat Keju
  • Kocok 3 butir telur dengan 100 gram gula pasir menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi hingga adonannya mengembang dan putih pucat, lalu masukan 100 gram tepung terigu sedikit-sedikit sambil diaduk hingga rata,kemudian masukkan 100 gram margarin yang telah di cairkan sebelumnya dengan ¼ sendok teh soda kue dan ½ sendok teh baking powder dan aduk kembali dengan menggunakan spatula sampai semua bahan tercampur rata.
  • Setelah itu masukan adonan ke dalam teko plasitik kecil yang ada corongnya supaya ketika memasukan adonan ke dalam cetakan lebih mudah.
  • Sementara itu panaskan cetakan kue cubit lalu olesi dengan margarin, setelah sudah panas tuangkan adonan pada cetakan tersebut dan jangan terlalu penuh, cukup setengahnya saja.
  • Dana panggang hingga setengah matang lalu buka penutupan cetakannya dan taburi dengan bahan toping seperti coklat meses dan keju lalu tutup kembali dan tunggu sampai matang, angkat dan lakukan sampai adonan habis.

2. Resep Kue Cubit Rainbow

Bahan – bahan yang di butuhkan untuk membuat kue cubit rainbow
  1. TBM sebanyak 1 sendok teh
  2. Telur sebanyak 2 butir
  3. Gula pasir sebanyak 100 gram
  4. Baking powder sebanyak 1 sendok teh
  5. Keju secukupnya untuk taburan
  6. Meises secukupnya untuk taburan
  7. Susu cair plain sebanyak 100 ml
  8. Pasta (pewarna makanan) secukupnya
  9. Terigu serbaguna sebanyak 150 gram

Cara Membuat Kue Cubit Rainbow
  • Campurkan semua bahan menjadi satu seperti 100g gula pasir, 150g terigu dan 1sdt baking powder, lalu aduk sampai rata dengan menggunakan whisker atau sendok berbahan kayu kemudian masukan 100ml susu sedikit-sedikit sambil diaduk-aduk hingga adonan licin dan mengembang.
  • Setelah itu bagi adonan menjadi beberapa mangkok dan warnai dengan menggunakan pasta makanan seperti rasa strawberry, pandan, coklat, original.
  • Dan ketika memberikan warna jangan terlalu banyak cukup 2 tetes pasta saja, aduk hingga warnanya terlihat terang dan cantik dan diamkan selama kurang lebih 10 – 15 menit.
  • Setelah 15 menit berlalu kini adonan siap untuk di panggang di atas api sedang dan jangan lupa cetakan kue cubit olesi terlebih dahulu dengan sedikit margarin supaya tidak lengket.
  • Tuangkan adonan pada cetakan sebanyak 3/4 cetakan saja lalu tutup dan taburi dengan meises ketika adonan masih setengah matang.
  • Setelah matang langsung angkat dan keluarkan dari cetakan
  • Kue Cubit Rainbow kini siap untuk disajikan selagi masih hangat.

3. Resep Kue Cubit Green Tea

Bahan – bahan yang di butuhkan untuk membuat Kue Cubit Green Tea
  1. Vanili sebanyak 1 sendok teh
  2. Telur sebanyak 3 butir
  3. Margarin sebanyak 3 sendok makan
  4. Air sebanyak ½ cangkir
  5. Gula pasir sebanyak ¾ cangkir
  6. Baking powder sebanyak 1 sendok teh
  7. Baking soda sebanyak ¼ sendok teh
  8. Bubuk green tea sebanyak 2 sendok makan
  9. Tepung terigu sebanyak 2 cangkir

Cara membuat Kue Cubit Green Tea
  • Masukan 1 cangkir tepung terigu, ¼ sendok teh baking soda, 1 sendok teh vanili, 3 butir telur, ¾ cangkir gula pasir, dan 3 sendok makan mentega ke dalam wadah, lalu aduk rata.
  • Setelah itu masukkan ½ cangkir air dengan sisa 1 cangkir tepung terigu ke dalam wadah tersebut dan masukkan 2 sendok makan bubuk green tea, lalu aduk sampai merata.
  • Masukkan adonan kue cubit ke atas cetakan yang sudah di olesi minyak atau mentega lalu panggang di atas api kecil sampai matang.
  • Kue cubit green tea siap untuk dihidangkan dan bunda juga bisa menambahkan taburan untuk toping seperti meses cokelat warna-warni atau sesuai selera

Berikut ulasan tentang kumpulan resep cara membuat kue cubit empuk dan enak, semoga bisa menjadi bahan referensi untuk bunda pembaca setia KOMPINikmat paling akurat dalam membuat hidangan untuk keluarga di rumah.

Baca juga resep lainya di bawah ini :

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+
Previous
Next Post »