Resep Membuat Kue Brownies Kukus Ala Bunda Yuliusi Yanti

Wednesday, 15 February 2017

Resep Membuat Kue Brownies Kukus Ala Bunda Yuliusi Yanti

Resep Membuat Kue Brownies Kukus
Resep Membuat Kue Brownies Kukus Ala Bunda Yuliusi Yanti

Brownies Kukus by Yuliusi Yanti

Bahan Bahan A
  • 6 butir telur
  • 225 gram gula pasir
  • 1 sachet vanilli
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 sendok teh SP

Bahan Bahan B
  • 125 gram tepung terigu
  • 50 gram coklat bubuk
  • 1/2 sendok teh BP

Bahan Bahan C
  • 100 gram DCC
  • 175 ml minyak goreng

Bahan Bahan D
  • 2 sachet SKM/susu kental manis coklat

Cara Membuat Brownies Kukus by Yuliusi Yanti

Campurkan semua bahan B lalu aduk rata, sisihkan

Campur semua bahan C di tim lalu sisihkan

Mixer bahan A menjadi satu sampai mengembang dan kental kurang lebih selama 20 menit lalu masukkan bahan B sedikit demi sedikit sambil di kocok sampai rata kemudian tuangkan bahan C , aduk menggunakan spatula sampai tercampur rata

Ambil 50 gram adonan, lalu campurkan dengan bahan D aduk rata dan sisihkan

Siapkan loyang ukuran 20x20 cm, lalu alasi dengan kertas roti yang sudah di olesi minyak goreng

Panaskan kukusan sampai beruap banyak

Tuangkan setengah bagian adonan tanpa SKM ke dalam loyang, lalu kukus selama 10 menit

Tuangkan adonan yang telah dicampur dengan bahan D, lalu kukus kembali selama 5 menit

Terakhir masukkan sisa adonan, lalu kukus kurang lebih selama 30 menit atau hingga matang .

Angkat dan tunggu hingga dingin baru di iris dan sajikan

Selamat Mencoba BunTik

Resep Membuat Kue Brownies Kukus Ala Bunda Yuliusi Yanti

Baca juga resep lainya di bawah ini :

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+
Previous
Next Post »