Resep Membuat Dadar Gulung Isi Unti. Enak Banget, Praktis Lagi

Wednesday, 18 November 2015

Resep Membuat Dadar Gulung Isi Unti. Enak Banget, Praktis Lagi

Resep Membuat Dadar Gulung Isi Unti. Enak Banget, Praktis Lagi
Resep Membuat Dadar Gulung Isi Unti. Enak Banget, Praktis Lagi

Dadar Gulung

Bahan Untuk Isian
  • Kelapa parut 150 gram
  • Gula aren 100 gram
  • Air 100 ml
  • Daun pandan, diikat 1 helai
  • Kelapa parut 200 gram

Bahan Untuk Adonan
  • Tepung terigu 200 gram
  • Air 300 ml
  • Santan 100 ml
  • Telur 1 butir
  • Minyak sayur 1 sendok teh
  • Garam 1/2 sendok teh
  • Pasta pandan secukupnya
  • Minyak untuk mengoles

Cara Membuat Dadar Gulung Isi Unti

Rebus air dengan gula aren dan daun pandan sampai semua gula larut, lalu masukkan kelapa parut aduk rata dan masak sampai kelapa parut kering, angkat sisihkan tunggu hingga dingin.

Campurkan tepung terigu, air yang sudah ditambahkan pasta pandan, santan dan garam aduk rata, lalu tambahkan telur, minyak aduk sampai adonan halus.

Panaskan cetakan dadar (teflon) lalu masukkan 1 sendok sayur adonan kulit, gerakkan teflon secara memutar supaya adonan berbentuk bulat memenuhi dasar telfon,

Setelah matang angkat, ambil 1 sendok makan bahan isi, lipat dua sisinya lalu gulung, lakukan terus hingga adonan habis.

Dadar gulung isi unti sudah jadi dan siap bunda sajikan eummm nyam nyam...

Selamat mencoba!

Baca juga resep lainya di bawah ini :

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+
Previous
Next Post »

AdBlock Detected!

Like this blog? Keep us running by whitelisting this blog in your ad blocker.

This is how to whitelisting this blog in your ad blocker.

Thank you!

×