Skip to main content
Resep Membuat Brudel Keju Cup Praktis dan Enak. Si Kecil Pasti Menyukainya

Resep Membuat Brudel Keju Cup Praktis dan Enak. Si Kecil Pasti Menyukainya

Resep Membuat Brudel Keju Cup Praktis dan Enak. Si Kecil Pasti Menyukainya
Resep Kue Bolu Brudel - Akhirnya aku bisa membuat cemilan lagi untuk si kecil, mumpung anak-anak ada yg jagain. kali ini aku membuat brudel karena Terinspirasi dari resep Brudel Keju bunda Lena Izzam, Nyamm Nyamm.. Enaaak & praktis

Brudel Keju Cup yang aku bikin ini hanya setengah dari resep brudel aslinya Bunda Lena Izzan, yuk simak resepnya di bawah ini :

Kue Bolu Brudel

Bahan 1/2 Resepnya
  • Gula pasir 115 gram
  • Telur utuh 2 butir
  • Ragi instan 1/2 sendok makan
  • Tepung terigu 200 gram
  • Susu kental manis 2 sendok makan di kasih air hangat setengah gelas belimbing
  • Mentega 75 gram
  • Keju secukupnya
  • (itu di foto ada nyelip SP, di abaikan saja bund ya)

Cara Membuat Brudel Keju Cup

Step 1 : Campurkan semua bahan-bahan yang ada menjadi satu, lalu kocok dan tidak usah sampai ngembang, cukup sampai rata aja.

Step 2: Tuangkan adonan ke dalam cup kertas dan Isi separuh cetakan saja karena nanti akan ngembang 2 kali lipatnya. dan Istirahatkan adonan selama 45 menit supaya raginya bekerja.

Step 3 : Setelah 45 menit baru tambahkan parutan keju

Step 4 : Panggang adonan di dalam oven dengan suhu 150-160C selama 45-50 menit, atau sampai matang. (Harap-harap cemas takut bantet hehehe)

Step 5 : Setelah matang segera angkat dan keluarkan dari dalam oven. Cihuyyy.. Berhasil ngembang nih  bund, tampilannya sangat menggoda dan teksturnya bolu nya itu sangat lembut dan kejunya cukup renyah Ueenak deh pokoknya..

Step 6 : Nikmati brudel dengan 1 gelas teh eummm, Nyam.. Nyam.. alhamdullilah Si kecil sangat menyukai rasa kue brudel ini.

Selamat mencoba!