Skip to main content
Resep Es Krim Ice Cream, Jual Rp 1000 Untung Melimpah

Resep Es Krim Ice Cream, Jual Rp 1000 Untung Melimpah

Resep Es Krim Ice Cream, Jual Rp 1000 Untung Melimpah
Resep Membuat Es Krim Ice Cream, Jual Rp 1000 Untung Melimpah

Es Krim Ice Cream

Bahan Bahan
  • 1 kaleng SKM (susu kental manis) putih
  • 3/4 gelas gula putih
  • 1 sendok teh garam
  • 1 bungkus vanili
  • 10 sendok makan tepung maizena
  • 150 ml santan (gunakan 2 sachet kecil santan kara ukuran 65 ml)
  • 8 kaleng air (gunakan takaran bekas kaleng SKM tadi)
  • 1 sdm SP ditim dengan menambahkan 2 sdm air

Cara Membuat Es Krim Ice Cream

Masukkan semua bahan ke dalam panci kecuali SKM & SP.

Aduk-aduk sampai rata. Masak sampai mengental dan meletup-letup (saat dimasak aduk terus). Lalu dinginkan.

Setelah benar-benar dingin mixer dan masukkan SKM sampai tercampur rata.

Kemudian masukkan ke freezer sampai adonan es krim setengah beku.

Setelah itu keluarkan lagi adonan & mixer kembali dengan memasukkan SP sedikit demi sedikit. Mixer selama 25 menit.

Adonan akan mengembang 3 kali lipat.

Bagi adonan menjadi beberapa bagian. Beri pewarna makanan & masukkan ke piping bag.

Lalu masukkan ke dalam cup. Untuk warna awal cupnya dimiringkan sedikit supaya warna yang lain ketika dituang akan terlihat indah.

Selamat Mencoba!
--------------------
Recipe By: Pak Tanu Bks

Pict by: Nia Syifa