Donat Mini Isi Sosis
Bahan - Bahan
- 250 gram terigu segitiga
- 3 sendok makan gula
- 1 sendok teh fermipan
- 1 sendok teh ovalet
- Sedikit garam
- Secukupnya air
Bahan Topping
- Saos tomat
- Mayonaise
- Keju parut(boleh di skip)
- Sosis bila merk ch*mp bagi 2, bila yang panjang bagi 3, lalu goreng
Cara Membuat Donat Mini Isi Sosis
Sisihkan terigu 2 sendok makan
Di wadah lain, campurkan terigu dengan gula, fermipan, ovalet, dan garam, lalu tambahkan air sedikit demi sedikit sambil adonan di uleni
Tambahkan margarin uleni lagi sampai adonan kalis, bila masih lengket, bisa bunda tambahkan sisa terigu, dan uleni lagi hingga benar-benar kalis
Tutup adonan dengan lap lembab, lalu fermentasikan selama 1 jam
Bentuk adonan donat lonjong seukuran panjang jari telunjuk
Fementasikan kembali selama 30 mnt, lalu goreng hingga cokelat ke emasan
Belah donat yang sudah di goreng, lalu isi dengan sosis, saos, mayonaise, dan taburi keju,
Donat mini isi sosi siap bunda sajikan eummm nyam nyam
Selamat mencoba