Puding Brownies
Bahan Bahan
- 1 liter susu segar /UHT plain
- 2 bungkus agar-agar plain
- 25 gram coklat bubuk, dicairkan dengan sedikit air hangat
- 100 gram dark chooking chocolate, potong kecil-kecil
- 2 butir kuning telur
- 5 lembar roti tawar tanpa kulit
- 200 gram gula pasir
Bahan Pelengkap
- Almond slice, disangrai
Cara Membuat Puding Brownies
1. Blender semua bahan hingga halus.
2. Didihkan hingga meletup-letup. lalu tuangkan ke dalam loyang yang biasa untuk membuat brownis kukus (loyang di bilas dulu dengan air matang).
3. Tata almond slice di atasnya. lalu dinginkan puding hingga benar-benar dingin.
4. Lepaskan puding dari dalam loyang, lalu potong-potong sesuai selera dan sajikan.
Selamat mencoba
Resep : Retno Setiyaning
Rebake : Rugayyah Ahmad
