Bikin ngemil gak berenti berenti, pas banget buat nemenin nonton drama india di tv.
Bolu Coklat Kukus No Mixer
Bahan-bahan
- 5 sendok makan tepung terigu serbaguna
- 2 sendok makan gula pasir
- 1/2 sendok teh baking soda
- 1/4 sendok teh garam
- 5 sendok makan minyak goreng
- 6 sendok makan air matang
- 1 butir telur
- Margarin untuk olesan loyang
- 2 sendok makan susu kental manis coklat
- 1 sachet coklat bubuk milo/chocolatos, dll
Bahan Topping
- Keju parut secukupnya
Cara Membuat Bolu Coklat Kukus No Mixer
Aduk gula dan telur dengan whisk balon sampai gula agak larut
Masukkan tepung terigu, baking powder, susu kental manis coklat, coklat bubuk, garam, minyak goreng, dan air matang, aduk rata
Masukkan ke loyang yang sudah di olesi margarin, kukus selama 30 menit, jangan lupa, tutup kukusan di alasi kain/serbet bersih, tes tusuk, angkat, dinginkan dan keluarkan dari loyang
Olesi permukaan bolu dengan margarin, taburi keju parut, sajikan
Sumber : Ang Anita Setiawati
