Resep Membuat Martabak Telor Homemade Pake Kulit Lumpia Ala Rina's Pawon

Wednesday, 8 February 2017

Resep Membuat Martabak Telor Homemade Pake Kulit Lumpia Ala Rina's Pawon

Resep Membuat Martabak Telor Homemade Pake Kulit Lumpia
Resep Martabak Telor Homemade - Lagi belajar buat martabak sendiri hehe, ternyata hasilnya lumayan, (memuji sendiri) hehehe,

Ini bahan kulitnya aku pakai kulit lumpia tapi tidak pakai telur, kalau beli pun lumayan ya yang biasa dan isinya tidak bnyak itu aja udah 15.000 sekarang disini hehe. Itung2 hemat lah.

Enggak banyak buatnya, ternyata laris manis, oh iya resep kulit aku intip-intip punya mbak Ika Wibowo Trims mbak

Martabak Telor Homemade

Bahan Kulit
  • 4 sendok makan tepung terigu
  • 1 sendok makan tepung kanji
  • 1 sendok makan minyak goreng
  • Secukupnya air
  • Secukupnya garam

Bahan Isian
  • Secukupnya daun bawang
  • 1 butir telor ayam
  • Secukupnya masako sapi
  • Secukupnya irisan pentol
  • Secukupnya irisan sosis
  • Minyak untuk menggoreng
  • Secukupnya gula
  • Secukupnya merica bubuk

Cara Membuat Martabak Telor Homemade

Campurkan semua bahan kulit, antara lain tepung terigu, kanji dan minyak nya, lalu beri air dan garam secukupnya. Jangan terlalu encer dan jangan pula terlalu kental.

Tuangkan adonan ke dalam teflon yang sudah di panaskan dan masak hingga kering.

Iris tipis daun bawang, lalu masukkan pentol dan sosis yang sudah diiris serta telurnya. Aduk rata, beri masako dan sedikit gula.

Taruh bahan isian pada kulit lumpia sesuai selera.

Lipat bagian kanan kirinya, lalu pada bagian atas bawahnya beri putih telur dan rekatkan.

Letakkan pada piring kemudian siapkan minyak panas kemudian goreng di atas api sedang sampai matang

Hidangkan dengan acar atau saos sambal favorit

Selamat mencoba


Sumber : https://cookpad.com/id/resep/1824989-martabak-telor-homemade

Baca juga resep lainya di bawah ini :

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+
Previous
Next Post »

AdBlock Detected!

Like this blog? Keep us running by whitelisting this blog in your ad blocker.

This is how to whitelisting this blog in your ad blocker.

Thank you!

×