Skip to main content
Cara Membuat Roti Goreng Sekali Gigit Langsung Yumy Dimulut

Cara Membuat Roti Goreng Sekali Gigit Langsung Yumy Dimulut

Cara Membuat Roti Goreng Sekali Gigit Langsung Yumy Dimulut
Roti Goreng

Bahan Bahan
  • 250 gram tepung terigu cakra
  • 20 gram gula kastor
  • 15 gram susu bubuk
  • 4 gram ragi
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh bread softener
  • 30 gram margarin
  • 150 ml air es
  • 1 butir telur
  • Tepung panir secukupnya
  • Sayur selada
  • Timun
  • Saus sambal secukupnya
  • Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Roti Goreng

Campurkan semua bahan kering kecuali garam, aduk sampai rata.

Lalu masukan air es kemudian uleni sebentar

Mamasukkan garam dan margarin lalu Uleni sampe adonan kalis kemudian diamkan selama 30 menit sampai mengembang dua kali lipat

Kempiskan adonan lalu bagi adonan menjadi beberapa bagian, masing-masing 30 gram sama rata

Bentuk bulat adonan agak lonjong, lalu celupkan ke dalam kocokan telur dan baluri dengan tepung panir.

Sisihkan dan diamkan lagi selama 10 menit

Goreng roti dengan minyak panas di atas api kecil sampai kuning kecoklatan

Setelah roti matang belah tengahny lalu isi dengan daun selada timun dan saus sambel kemudian sajikan

Selamat mencoba bunda!...