Skip to main content
Resep Membuat Zebra Cake Anti Bantat Super Lembut dan Ueeenak by. Bunda Vivie

Resep Membuat Zebra Cake Anti Bantat Super Lembut dan Ueeenak by. Bunda Vivie

Resep Membuat Zebra Cake Anti Bantat
Zebra Cake

Bahan Bahan
  • 6 butir kuning telur
  • 6 butir putih telur (mixer sampai kaku)
  • 1/2 sendok teh cream of tar tar
  • 200 gram margarin
  • 200 gram gula halus
  • 200 gram tepung terigu protein sedang
  • 1 sendok makan cokelat bubuk
  • 1/2 sendok teh vanili bubuk
  • 1/2 sendok teh bumbu spekoek di campurkan di adonan coklat

Cara Membuat Zebra Cake

1. Mixer putih telur dan cream of tar tar sampai kaku, sisihkan.

2. Mixer margarine dan gula halus sampai putih dan lembut, lalu masukkan kuning telur, mixer lagi sampai rata dan kental

3. Turunkan speed, lalu masukkan tepung terigu dan vanili bubuk sampai rata.

4. Masukkan putih telur, dengan speed paling rendah sampai rata.

5. Bagi adonan menjadi 2 bagian sama rata, yang satu tambahkan coklat bubuk dan bumbu spekoek, dan yang satu biarkan original

6. Tuangkan adonan di tengah loyang yang sudah dioles margarin secara bergantian sampai habis (gunakan sendok sayur yang ukurannya sama )

7. Panggang cake di dalam oven sampai matang, yang sebelumnya oven sudah dipanaskan, dan tanda matang bagian pinggir cake menjauh dari dinding loyang.

Selamat.mencoba

Note : Untuk suhu oven sesuaikan sengan oven masing-masing bund ya