Bolu Kukus Gulung
Bahan Bahan 1
- Telur 4 butir
- Gula 1.5 gelas
- Tepung terigu 3/4 gelas
- Roti tawar di suwir 1 bungkus
- Vanile secukupnya
- 3 gelas santan kenttal
- Garam secukupnya nya
Bahan Bahan 2
- Telur 6 butir
- Tepung terigu 1 gelas
- Gula 1 gelas
- Vanille dan garam secukupnya
Cara Membuat Bolu Kukus Gulung
Adonan 1: mixer gula, dan telur sampai kembang. lalu masukkan vanile dan garam, aduk rata, kemudian masukkan terigu, dan terakhir masukkan roti tawar yang udah direndam dengan 3 gelas santan. Beri pasta Pandan secukupnya.
Adonan 2: mixer telur, gula, vanile dan garam hingga kembang. lalu masukkan terigu, aduk rata, kemudian kukus adonan hijau dalam loyang ukuran 20x20 hingga keras, timpa dengan adonan 2, kukus lagi hingga matang lebih kurang 5 menit saja bunda.
Keluarkan dari kukusan, lalu gulung panas panas. dan biarkan hingga dingin.
Satu resep ini jadi 5 loyang ya bunda
Selamat mencoba
